草莓贝果怎么做

2025-05-29 07:24:27

1、把除黄油外的全部材料按照从液体到固体的方式倒入面包桶,启动一个和面循环

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3、把面团室温下进行第一次发酵40-60分钟

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5、把面团平均分成三等份

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7、揉圆的面团用锅盖海珠松弛20分钟

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9、卷紧后在面垫上搓一下,让整体粗细均匀,然后把一端按扁,然后用按扁这端包裹住另一侧,形成圆环。一定一定一定要稍微捏紧点,否则一会儿煮的过程中会开掉

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11、继续盖上二发30分钟

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13、烤箱190度预热,烤20分钟。美味的贝果新鲜出炉!

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