麻薯团的做法

2025-05-03 20:48:05

1、不粘锅很重要！不开火，无水无油锅，把牛奶、糖、油混合在一起，搅拌均匀

3、不开火，淀粉倒入

5、开中火，不停搅拌，千万不要糊锅底，成这样絮状也要一直搅拌，这时候可以转小火

7、最好找这种不沾的砧板，麻薯太黏了，对了，一定带个手套哦，麻薯不需要揉来揉去，直接这样撑开，折叠后再撑开，反复多次，能像这样拉长就算是上劲了

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