素油黑芝麻糖酥饼

2025-05-22 00:49:48

1、油酥面团用料混合成团,水油面团用料也混合揉成光滑面团。醒置2小时左右。

素油黑芝麻糖酥饼

3、水油面和油酥面均分成小份。水油面25g油酥面10g左右,这个用量大约做30个酥饼。

素油黑芝麻糖酥饼

5、再顺着竖向均匀擀成长形,卷起。

素油黑芝麻糖酥饼

7、擀圆皮后包入黑芝麻糖馅,收口向下按平。

素油黑芝麻糖酥饼

9、翻面再次烘烤5~10分钟左右。烤制金黄鼓起就熟了。

素油黑芝麻糖酥饼
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