1、首先准备炖一锅芯虹弋鹑清汤,牛腩流水下泡洗1小时把血水泡出来后洗干净。放入冷锅焯水煮出浮沫后捞出,用温水洗干净。为了去腥味。

3、咖喱部分用到的材料和品牌。

5、不用洗锅捞出刚才炖好的部分牛嚯翮肪启腩煸炒一分钟。把刚才炒好的胡萝卜洋葱倒进来加入没过食材的热水加盖焖煮5分钟后再加入土豆块。

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