1、用温水溶解奶粉，加入玉米油，用手动打蛋器搅拌至乳化好，没有出现水油分离
3、搅拌均匀
5、筛入面粉
7、蛋清分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打至偏干性发泡
9、再倒回到剩余的蛋白霜里，以同样的手法拌匀
11、倒入6寸活底阳极模具里，在桌面上震出气泡
13、烘烤结束，将蛋糕取出，倒扣在晾架上晾凉后，脱模切块
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