烘焙食谱之蔓越莓曲奇制作
1、1.将黄油软化与糖粉倒至搅拌缸内慢速搅拌均匀,

2、2.改为快速打发至颜色乳白,停下机器,挂下缸壁;

4、4,将面粉过筛后的面粉和沥干水分的蔓越莓一起加入到搅拌桶内

5、5,手动搅拌均匀并和制成面团。

7、 7.保鲜膜包起,冷冻30min,冻至能切出薄片;

9、9.平均的码放到铺有油布的考盘内,要有间隔距离;将德普嵌入式烤箱调制焙烤档170度,烤制约19min。

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