海苔香葱肉松包
1、面包体材料全部倒入厨师机桶中活出细膜后,进行第一次发酵

3、发酵至两倍大,用手指中间戳洞,周围不回缩或者略微回缩,发酵完成

5、分成80克左右的小剂子,单手揉圆,保鲜膜盖上松弛20分钟

7、放上适量肉松火腿,挤上沙拉酱,从一边卷起,捏紧

9、整形完毕,觇因霸燔千万不要挨那么近,会粘在一块,烤箱里放一碗热水增加湿度,进行第二次发酵,发酵时间要根据实际情况来定

11、沙拉酱和番茄酱装入裱花袋里

13、预热180度再烤20分钟

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