停不下来的秘制凉拌鸡爪
1、你如果问我做鸡爪哪步最麻烦,那我肯定会说给鸡爪剪指甲,我记得第一次剪指甲是用✂️,差点没把手剪残,直到有一次逛超市发现了个神器,给宠物剪指甲的小剪刀,剪起鸡爪简直不要忒轻松哦,一会会就剪好啦!

3、剁鸡爪,我一般剁三截

5、煮好的鸡爪放到冷水里面过水,多过几遍,直到鸡爪清清爽爽的,这样就不会成冻了,而且这样的鸡爪更劲道!

7、里面加生抽、醋、蚝油,具体加多少根据你们的米椒和线椒来决定,醋可以陈醋和香醋都可以,没用过白醋,哈哈,醋和生抽1:1 量没夸臾蓠鬏过米椒线椒和蒜末即可。味道可以调整,自己吃着满意就好!如果你觉得实在淡那加盐也是可以的,就是根据口味来

9、拌好了放冰箱冷藏4个小时以上或者一晚上,如果你实在很心急那就先尝几个,再冷藏起了,冷藏的越套芴滞驾久越入味,冰冰凉凉酸酸辣辣的完全停不下来啊哈哈

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