抹茶双色蛋糕卷
1、分离蛋白与蛋黄,牛奶加玉米油混合拌至乳白色,筛入低粉拌均匀,加入蛋黄
2、拌均匀,打发蛋白与蛋黄糊混合拌均匀,
3、将面糊分成两份,一份加抹茶粉拌均匀,分别装裱花袋挤入烤盘
4、150度上下火烤30分钟
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1、分离蛋白与蛋黄,牛奶加玉米油混合拌至乳白色,筛入低粉拌均匀,加入蛋黄
2、拌均匀,打发蛋白与蛋黄糊混合拌均匀,
3、将面糊分成两份,一份加抹茶粉拌均匀,分别装裱花袋挤入烤盘
4、150度上下火烤30分钟