迷彩戚风怎么做
材料:
主料:蛋黄3个 蛋白4个 低粉75g 黑巧克力10g 可可粉2勺
辅料:砂糖(鬟焐呖鳝蛋黄用)25g 砂糖(蛋白用)40g 色拉油3勺
迷彩戚风详细制作步骤
2.在一个盆里加入一小匙可可粉拌匀
4.在另外一个盆里加入融化的黑巧克力,拌匀
6.在黑巧克力与色拉油的混合物中加入一大匙温水,拌匀
8.将之前准备好的巧克力糊和可可粉糊分别放入蛋黄液中,拌匀,注意黑巧克力糊要放入5克糖的蛋黄液中。
10.面粉分为三分各25克筛入三个蛋黄液中,拌匀称为可可粉面糊,黑巧克力 面糊和原味面糊
12.将打发的蛋清分为三份,与三种面糊切拌均匀
14.出炉!
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