高考系列食谱
1、香椿芽入热水锅中焯一下，捞起控其水分，切碎末；
2、将鸡蛋打入碗内搅匀，倒入淀粉，再加入烫过的香椿和适量的速选盐继续搅拌搅匀；
3、将炒锅倒入油中火烧热后该小火；
4、锅入倒获哨块入蛋液，把猪油淋在蛋液中间，加盖后小火烤约6分钟，翻面再考3分捕级钟，盛入盘内即可享有。
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1、香椿芽入热水锅中焯一下，捞起控其水分，切碎末；
2、将鸡蛋打入碗内搅匀，倒入淀粉，再加入烫过的香椿和适量的速选盐继续搅拌搅匀；
3、将炒锅倒入油中火烧热后该小火；
4、锅入倒获哨块入蛋液，把猪油淋在蛋液中间，加盖后小火烤约6分钟，翻面再考3分捕级钟，盛入盘内即可享有。