奥尔良鸡排三明治

1、鸡排提前准备好 我是腌制好放冰箱冻起来 所以切的比较大块 如果想当天吃 就切薄一些 喜欢鸡腿的就用鸡腿肉

3、把肌肉放进去

5、锅底铺一点点油 烧热之后把油倒出来 下鸡排 不要轻易翻面 看到下面熟的差不多聪艄料姹再翻 表面金黄就可以了 鸡胸肉没油 经常翻面会煎的很柴 只翻一次肉会很嫩

7、看 肉眼可见的汁水

9、铺在吐司上（如果当场就吃可以把吐司烤一下 如果放着之后吃就不要烤了 我用的某李烘焙软吐司 很软 很合适做三明治）

11、拿厨房纸包住 切开会很好看 馅不会漏