怎么制作草莓巧克力冰淇淋
1、首先将草莓弄碎,你可以用勺子,加入20g糖,把他们搅拌起来。用小火加热至黏稠。
2、然后取4个鸡蛋,加入100g白糖,混合均匀。
3、然后煮沸1袋牛奶,稍微煮沸就可以,温度不能太高,否则蛋液会凝固。
4、然后将牛奶加入蛋液中,边加边搅拌。
5、将混合液用小火煮,知道微微凝固。
6、巧克力液体与草莓类似,将巧克力弄碎,加少许水煮至黏稠就可以。
7、然后将你的草莓混合液,以及牛奶鸡蛋混合液,巧克力液,加入奶油,搅拌
8、享受吧。
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