香辣梭子蟹的做法
1、步骤一: 将梭子蟹去壳,去后盖,去腮,洗净,备用。

3、步骤三: 将葱切断,姜切丝,蒜切片,小米椒切断,备用。

5、步骤五: 起锅烧油,下葱姜蒜辣椒爆香,下蟹炒,加入生抽,料酒,白糖提鲜。最后下葱青,爆炒后出锅装盘。

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1、步骤一: 将梭子蟹去壳,去后盖,去腮,洗净,备用。
3、步骤三: 将葱切断,姜切丝,蒜切片,小米椒切断,备用。
5、步骤五: 起锅烧油,下葱姜蒜辣椒爆香,下蟹炒,加入生抽,料酒,白糖提鲜。最后下葱青,爆炒后出锅装盘。