广东菜花生焖猪蹄
1、切好的猪蹄，洗干净，焯一下水，花生提前泡半个小时。
3、放入猪蹄继续翻炒，至表面金黄，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉，继续翻炒至上色。
5、一个小时后再加入花生，继续小火炖半个小时即可出锅。
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1、切好的猪蹄，洗干净，焯一下水，花生提前泡半个小时。
3、放入猪蹄继续翻炒，至表面金黄，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉，继续翻炒至上色。
5、一个小时后再加入花生，继续小火炖半个小时即可出锅。