戚风蛋糕的做法
1、蛋黄蛋白分离,蛋黄部分+油50克+牛奶50克拌城这样即可

3、一次加入70克糖

5、今天的蛋白有点打过头了,可以再软一点哦

7、蛋黄部分加入3分之一蛋白拌入,这样就差不多可以放入蛋白

9、这样差不多了

11、出烤箱后倒扣很重要,有小伙伴下面盖个网状,所以冷却后会粘糊了,一定要图片这样倒扣哦,没有模具可以碗盆呀

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1、蛋黄蛋白分离,蛋黄部分+油50克+牛奶50克拌城这样即可
3、一次加入70克糖
5、今天的蛋白有点打过头了,可以再软一点哦
7、蛋黄部分加入3分之一蛋白拌入,这样就差不多可以放入蛋白
9、这样差不多了
11、出烤箱后倒扣很重要,有小伙伴下面盖个网状,所以冷却后会粘糊了,一定要图片这样倒扣哦,没有模具可以碗盆呀