剁椒蒜蓉烤扇贝

1、粉丝在开水中泡发5分钟；

2、滤干水分用剪刀剪成2CM左右的小段；

3、将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露；

4、用筷子拌匀备用；

5、将扇贝洗净倒出多余水分；

6、将蒜蓉粉丝作料勺入扇贝中，整齐摆放在烤网上，烤箱预热，250度，下火，待烤管变红时，将烤网置于最下层，烤8分钟左右即可。