焦糖菠萝反转蛋糕,说不出来的美味!
1、菠萝切成2cm的块

3、加热到琥珀色,往里加入适量开水

5、水分收干后就变成了焦糖色

7、蛋白中分次加入糖打发至硬性发泡

9、筛入低粉用翻拌法搅拌均匀

11、将蛋糕糊倒入模具中,轻震两下,送入烤箱

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1、菠萝切成2cm的块
3、加热到琥珀色,往里加入适量开水
5、水分收干后就变成了焦糖色
7、蛋白中分次加入糖打发至硬性发泡
9、筛入低粉用翻拌法搅拌均匀
11、将蛋糕糊倒入模具中,轻震两下,送入烤箱