#美食#大葱炒蛋的做法

1、普通鸡蛋3个备用，其实还是要多放点才好吃

2、把鸡蛋搅成蛋液

3、9葱，去掉叶子部分，只剩下葱白，清洗好以后备用

4、把葱白切斜刀切成段，这样有助于破除葱丝，更是为了便于进味。

5、炒锅里放半勺油，

6、油热后，放入蛋液，待其定型

7、把鸡蛋炒散后倒入原来盛放蛋液的碗中

8、该炒锅，备用刷，知己放剩下的半勺油

9、油热后吗，放入葱段煸炒

10、把大葱炒至8成熟

11、接着把碗中的炒好的鸡蛋，放入炒勺里

12、把大葱和鸡蛋翻炒好以后

13、关火以后，撒味精盛入盘中。