如何做出好吃美味的豉汁河鳗煲仔饭

2025-05-09 17:01:08

1、河鳗杀好，将表面的粘液用刀刮干净，切成厚片。

3、将豆豉、小红椒、2/3的蒜蓉、糖、生抽、一半油与河鳗拌匀备用。

5、热炒锅，放入剩余的油、蒜蓉，炒至闻到蒜蓉香气。

7、选择煲仔饭档。

9、等待结束的提示音响起，撒上香葱，焖1分钟即可。

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