厨房必备-【自制甜辣酱】
1、原料图
2、调料图
3、辣椒切碎,我切得大了些。
4、姜切末
5、锅中倒油,油量大些
6、打入辣椒和姜末炒匀
7、加入白酒
8、加入糖和盐,量自己掌握喜欢甜就多点糖但是盐要多这样好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了
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1、原料图
2、调料图
3、辣椒切碎,我切得大了些。
4、姜切末
5、锅中倒油,油量大些
6、打入辣椒和姜末炒匀
7、加入白酒
8、加入糖和盐,量自己掌握喜欢甜就多点糖但是盐要多这样好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了