家常麻婆豆腐
1、将嫩豆腐切小块，焯水，控净，待用。
3、热锅凉油，小火，放郫县豆瓣炒出红油。
5、放入焯好的嫩豆腐，添汤，放少许酱油，大火烧开，小火炖10到15分钟，水淀粉勾芡，起锅。
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1、将嫩豆腐切小块，焯水，控净，待用。
3、热锅凉油，小火，放郫县豆瓣炒出红油。
5、放入焯好的嫩豆腐，添汤，放少许酱油，大火烧开，小火炖10到15分钟，水淀粉勾芡，起锅。