1、面粉中缓缓加入清水，搅拌成絮状。然后揉成光滑的面团，静置10分钟。
3、白玉菇洗净，一切两段。
5、锅中加入鸡汤，下入白玉菇和西兰花，煮开。然后将面条鱼一片一片下入鸡汤中。千万不要一次性加入，会成坨。
