如何做好一道可乐鸡翅

2025-11-30 08:14:35

1、鸡翅洗净,在鸡翅的正反面划两刀。

如何做好一道可乐鸡翅

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2、冷水下锅后开火,下鸡翅,加入姜片,料酒

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3、开大火将鸡翅煮出血抹,捞出控水。

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4、再将鸡翅小火煎至两面金黄。

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5、备葱花,姜,八角,花椒,香叶,适量。

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6、加入葱花,姜,八角,花椒,香叶,小茴香适量,倒入可乐,开大火煮开至汤汁浓稠

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7、熬到差不多时,小火收汁即可装盘。

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