如何做出好吃美味的家常菜：
1、冬瓜洗净后去皮
2、大蒜、小葱分别切碎；
3、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；
4、将冬瓜片放入盘中铺平
5、将腌好的肉末铺在冬瓜上，
6、用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；
7、出锅滴上几滴香油
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