详细教你做冰淇淋原味蔓越莓抹茶法

1、准备材料；

2、在2个蛋黄中加入45克糖，滴几滴柠檬汁，打至淡黄色；

3、将热牛奶倒入蛋黄中，慢慢倒入，快速搅拌；

4、搅拌均匀后，倒入锅内，加入少许盐，小火持续搅拌，煮沸，置阴凉处；

5、把奶油和蛋黄混合；

6、分成均匀的三份，其中两份分别加入切碎的蔓越莓干和抹茶粉，拌匀；

7、分别装入容器中，放入冰箱冷冻一夜；

8、第二天就可以享用美味了，超好吃，浓浓的奶香味，甜度适中，又健康；