美味香辣大闸蟹
1、把大闸蟹放在器皿中,用白酒兑水完全盖过大闸蟹,大闸蟹彻底晕掉大约需要20~30分种。

3、用油爆炒,至蟹壳颜色转红,备用。

5、把爆炒过的蟹与配料一起翻炒后,加水焖十分钟左右即可出锅,出锅前放入香菜

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1、把大闸蟹放在器皿中,用白酒兑水完全盖过大闸蟹,大闸蟹彻底晕掉大约需要20~30分种。
3、用油爆炒,至蟹壳颜色转红,备用。
5、把爆炒过的蟹与配料一起翻炒后,加水焖十分钟左右即可出锅,出锅前放入香菜