1、先将腊肠用刀均匀切成一片片
2、加入1-2勺食用油,已铺满锅底为宜,加入切好的腊肠,爆炒3分钟左右
3、关火,将米饭导入锅中,油锅铲稍微弄均匀,已不见成块米饭为宜
4、将鸡蛋打到米饭上,开火搅拌2分钟左右,将酱油均匀滴到米饭上,然后开始炒米饭,5分钟左右就可以出锅品尝了
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