1、把葱、姜、蒜切好,干红辣椒切成小段,将白菜叶切成小段,五花肉切片备用。
3、锅中倒油烧至五成熟时,放入干红辣椒翻炒,转大火,放入葱、姜、蒜,再把切好的五丐蘑哿要花肉放进去,翻炒至变色,再加入白菜、鸡精和盐,翻炒均匀即可。