爆炒猪肝的做法
1、准备一块猪肝洗干净备用

3、用水浸泡去血水,再用流水冲去血液,多冲洗几次

5、猪肝加一勺料酒,二勺生抽,10克淀粉

7、黑乐砂锅大火烧热放入适量食用油,放入生姜,蒜子,小米椒和洋葱炒出香味

9、放入青蒜叶翻炒均匀即可出锅

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1、准备一块猪肝洗干净备用
3、用水浸泡去血水,再用流水冲去血液,多冲洗几次
5、猪肝加一勺料酒,二勺生抽,10克淀粉
7、黑乐砂锅大火烧热放入适量食用油,放入生姜,蒜子,小米椒和洋葱炒出香味
9、放入青蒜叶翻炒均匀即可出锅