百吃不厌的小油条

1、把材料混合均匀。此时，由于面团中含有大量的水，面团特别檠忄坎呆潮湿和粘稠。坚持到没有干面团为止。然后在操作板上撒些粉，把面团放到操作板上，开始搓平

3、把面团叠好，用塑料薄膜包好，放松半小时或更长时间，然后用手指在面团上搓一个洞，面团就不会反弹了

5、用筷子按。这个也很重要。使用油条时可以使空气流通。在这个之前把油放进锅里。尽可能加热。面团一经挤压和拉伸，就可以在油锅里炸了

7、这个是我最开始面团没太拉开时候炸的，这些属于不是特别成功的，虽然不难吃，但没达到口感松软外脆的效果