香辣牛肉丝的做法
1、准备一块牛肉，要瘦的那种，瘦的炒着吃才好吃
3、干辣椒切段
5、青椒一个，小的你可以用俩，这个挺辣的，而且肉也不薄，吃着挺好。
7、香菜洗净，我用了这些，炒炒就没了
9、大蒜切末
11、牛肉会出水，炒变色了就可以了
13、锅里重新放油，爆香干辣椒
15、放肉丝炒，放盐和生抽还有花椒粉调味
17、等蔬菜炒软烂就可以出锅了
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