粉丝虾仁蒜蓉的做法大全

1、第一步，先准备好80克的粉丝。烧开水，将粉丝放进去，泡五到十分钟，然后捞出备用。

2、第二步，用清水把虾处理干净。然后用刀开背，把它摆在粉丝上面，装盘备用。

3、第三步，姜蒜头切碎，洋葱切碎。然后锅里放入油，先把蒜和洋葱放锅里，放一点盐翻炒，然后捞出备用。姜蒜蓉洒在每一个虾上面，要确保每只虾背上都放了蒜蓉，这样才会入味。

4、摆好盘之后，锅里放水，大火烧开。蒸五分钟左右，然后撒上葱花。可以放入一点生抽或蚝油。然后在上面浇一点热油，葱花的味道就会释放出来了。这样蒜蓉虾仁蒸粉丝就完成了，非常好吃。