春季易过敏者需吃食物的做法

春季天气干燥，万物复苏，是皮肤过敏最常见季节，那么春季皮肤过敏怎么办？如何预防过敏发生？尤其是对于那些容易过敏的人，更应该加强脍篙守酬抗过敏措施。因此，营养专家提出，春季对于有皮肤过敏的人一定要吃2种抗过敏食物。

一、清炒胡萝卜丝的做法

1.胡萝卜去皮，洗净，切丝，备用。

3.倒入胡萝卜丝，炒匀。

5.翻炒均匀，即可出锅。

2.锅中放适量清水，煮开

4.放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿

经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。