1、鸡翅摆刀 山药切块 锅烧水倒入鸡翅山药 大火烧开 捞出洗净
2、起锅放油 油热下锅煎 煎至两面微焦 放入蒜 姜 蛱攫菸熘八角 蚝油生抽 加入一听可乐 少许水 老抽调色 盐鸡粉白糖
3、大火烧开转小火炖十五分钟炖熟 最后大火收汁 撒上一点葱花点缀 制作完成