细腻美味的红糖葡萄干发糕

1、做红甜点：红糖不易融化。加水放入锅内，待红糖完全融化后，放入室温备用。

3、搅拌好的面糊顺滑无颗粒，提起打蛋器是如图成薄屡阽咆忌片间隔落下。如果跟流水状，就是太稀了，如果根本不流，就是太稠了，需要加点水调整下状态。

5、把加州葡萄干整齐地放在发酵面糊上，葡萄干就不会沉到面糊里。如果干葡萄粉的糊状物崩塌，那就是过度发酵。

7、补充一下面糊状态给大家参考～

9、手机里正好有第一次制作发酵过度的图片，给大家当反面教材。