端午节吃粽子要注意什么

1、粽子大多是用糯米做成的，而糯米难以消化，所以吃粽子的时候，每次最好少吃一点，尤其消化功能不好的人要引起注意。天气渐渐变热，家中吃不完的粽子通常会放入冰箱中，由于粽子很容易变质，所以在食用的时候，最好把粽子彻底加热后食用。

3、空腹的时候，最好少食用崔糖箨奕粽子，因为粽子是糯米做的，在胃中难以消化，通常在胃内停留的时间比其他食物停留的时间要长，由于粽子排空需要的时间比较长，所以会刺激胃的消化液的分泌，对于患有消化道慢性疾病，如胃炎，胃溃疡等疾病的人一定要引起注意。

5、糖尿病病人最好不要食用含有糖馅的粽子，另外，豆沙馅的粽子中含有的糖分也比较高，在食用后，有可能造成血糖的增高，导致病人的病情加重，所以患有糖尿病的病人吃粽子时也要引起注意。