轻乳酪蛋糕巨巨巨好吃的做法
1、蛋黄蛋白分开，蛋白放冰箱冷藏备用
3、奶酪，黄油，牛奶，隔水融化
5、过筛所有粉类，翻拌至无干粉状态备用
7、蛋白分两次加入蛋黄糊中，每次都必须翻拌均匀
9、准备一个更大的烤盘，放入蛋糕模具，在边缘加入水，水不能超过锡纸部分，避免烘烤过程中水进入蛋糕中
11、刚刚出炉的样子
13、看看内部，超级绵密
15、低温烘焙，表层不会开裂
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