自制豆腐的做法

2025-05-29 05:49:42

1、黄豆冲洗干净,用纯净水泡四个小时

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3、我分三次打磨

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5、50克柠檬汁挤出来和100克纯净水兑好备用

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7、开火煮,边煮边搅拌,小心糊锅

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9、关火降温到80至90度之间,加入柠檬汁和100克纯净水兑的水

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11、过了8分钟,豆花和水分离开来

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13、豆腐模具内放入过滤布,把豆花都倒进去

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15、我用瓶糖浆给压着,呵呵。。

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17、除了薄点没有其他毛病,哈哈。。。

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