1、牛奶、大豆油、糖30克用蛋抽搅拌混合均匀加入蛋黄拌搅均匀

3、打蛋机将蛋清打发,有清晰纹路,手指插入1寸,提起成尖尖状就好了

5、铁盘垫上不沾油纸或油布,将糊倒入,抹平,震出气泡烘烤上火190°/下火170°,15-20分钟,出炉后倒扣蛋糕,揭揭去底部油纸,冷却待用

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