黑椒鸡肉蔬菜披萨
1、步骤1将高筋面粉、全麦面包粉、糖、盐、酵母和10克橄榄油放入容器中,揉成光滑的面团。

3、步骤3取出发酵好的面团揉匀排气,覆盖保鲜膜松弛二十分钟。

5、步骤5锅中倒入剩余的15克橄榄油烧热,放入鸡胸肉炒至发白断生状态。

7、步骤7将松弛好的面团揉匀,擀成直径约为23厘米的圆饼状。

9、步骤9烤箱提前上下火180度预热,将披萨饼胚入中层烤约10分钟。

11、步骤11将炒好的鸡胸肉和蔬菜均匀的铺到披萨饼上,汤汁尽量不要放上去,影响披萨的口感。

13、步骤13烤箱上下火200度预热,放入中层烤约12-15分钟。

15、步骤15分成均匀的八份,香浓美味,趁热拿起一块就可以拉丝哟!

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