酱香羊肉粉丝煲

1、准备主要食材：金针菇，羊肉卷，粉丝，线椒，小葱，大蒜

2、先调个酱汁，两勺葱伴侣辣椒酱，一勺葱伴侣豆瓣酱，两勺原汁酱油，再放盐，糖，白胡椒粉，3勺清水混合均匀

3、粉丝泡软，线椒切圈，小葱大蒜切碎备用

4、锅中放清水，水开后放羊肉卷焯水后捞出来

5、砂锅底部铺上一层金针菇，上面放泡好的粉丝，最上面铺羊肉卷，把辣椒圈，调制好的料汁倒进去，再加适量的水

6、盖上盖子，中火炖3分钟

7、关火后放葱蒜碎，烧一点热油浇上去

8、香喷喷的酱香羊肉粉丝煲制作完成

9、酱香浓郁，香辣开胃

10、可以根据自己的喜好添加配菜肉类，怎么煮都好吃