日常饮食该如何呵护我们的眼睛

1、首先，胡萝卜的薅黾稣形食用。胡萝卜在保护眼睛方面，已经是久负盛名。其中，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，注意不是维生素A，而胡萝卜素在经过人体消化吸收以后，才能转化为维生素A，维生素A(也叫视黄醇），它对眼睛的影响极为重要，缺乏维生素A，严重者可以导致夜盲症。所以，建议大家日常生活中，可以多食用一些胡萝卜。

3、再者，动物的肝脏。一般动物的肝脏中的维生素A含量相对较高，比一般的蔬菜和奶制品都要高一些，而且，它还有具有一定的维持我们身体机能的作用，防止视力衰退和眼睛疲劳的功能，所以，大家在烹饪肉食时，可以作为一个参考。