鲜美爽滑鱼片粥

粥的营养容易让人们吸收，所以很受大家的喜爱。今天小编为大家介绍一款用草鱼片做的粥。

材料：

1.精米300g;

2.新鲜草鱼片200g;

3.生姜丝1小撮；

4.葱花适量；

5.花生油，食盐，生抽适量。

做法：

1.精米洗干净，用热水浸泡约1小时；

2.新鲜草鱼片洗干净后用碟子盛好，放入花生油，食盐，生抽，生姜丝然后拌匀；

3.锅内注入适量清水，把精米放进去煲约2小时成滚烫的白粥；

4.再把草鱼片放入滚烫的白粥内，然后轻轻用勺子搅动约10分钟后撒入葱花；

5.鲜美爽滑鱼片粥便制作完成了。