如何做美味的秘制红烧肉
1、把五花肉洗干净，在水中浸泡两个小时左右，这样肉会更好吃。
3、把去皮的肉切成小块儿，大概3cm左右，冷水中煮开，加入适量料酒，掉腥味。
5、锅内加热水没过肉块，放入葱姜蒜、炖肉料包、料酒、生抽、老抽、耗油，再放入适量的冰糖，盐和鸡精调味。
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1、把五花肉洗干净，在水中浸泡两个小时左右，这样肉会更好吃。
3、把去皮的肉切成小块儿，大概3cm左右，冷水中煮开，加入适量料酒，掉腥味。
5、锅内加热水没过肉块，放入葱姜蒜、炖肉料包、料酒、生抽、老抽、耗油，再放入适量的冰糖，盐和鸡精调味。