百香果磅蛋糕怎么做

1、把所需要的全部材料都准备好，把百香果对半切开，把里面的果肉挖出来，用搅拌机打碎果核，称取90克的果汁，果核不需要过滤掉。

4、把低筋面粉和泡打粉混合一下，然后过一下筛子加入到黄油里面去，然后用刮刀切拌混合。

5、加入百香果的果汁搅拌均匀。如果没有料理机打汁的话，可以直接切开，把果肉挖出来倒进去也可以。

7、弄好之后放入到烤箱的中层，180度烤40到45分钟，等蛋糕的顶部焦黄就差不多了。