如何做黑米蛋糕
1、把2杯黑米用破壁机打成粉末。
3、加黑米粉搅拌均匀，再倒入20克糯米粉搅拌均匀。
5、取3分之一打发好的蛋清到黑米糊里，顺时针快速翻拌，再把这个倒入剩下打发的蛋清里快速翻拌。
7、蒸好马上取出抖几下脱模就可以了。
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1、把2杯黑米用破壁机打成粉末。
3、加黑米粉搅拌均匀，再倒入20克糯米粉搅拌均匀。
5、取3分之一打发好的蛋清到黑米糊里，顺时针快速翻拌，再把这个倒入剩下打发的蛋清里快速翻拌。
7、蒸好马上取出抖几下脱模就可以了。