1、鸡肉洗净,切块。
3、鸡肉、姜片、百合、桂圆、红枣放入炖锅,倒入能盖住鸡肉的水,煮30分钟。 (因为我这个鸡是老母鸡,所以需要炖一下,如果大家用的是三黄鸡那种嫩鸡,可以直接和椰子水一起煮15分钟左右就可以啦。)
5、盖上锅盖煮10分钟。