菠菜炒鸡蛋的家庭版做法
1、将菠菜切段,下入冷水锅内焯水捞出

2、接着锅内放油,倒入鸡蛋液炒碎捞出备用

3、最后起锅烧油放入葱蒜爆香,倒入菠菜翻炒,然后加入鸡蛋继续翻炒均匀即可

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1、将菠菜切段,下入冷水锅内焯水捞出
2、接着锅内放油,倒入鸡蛋液炒碎捞出备用
3、最后起锅烧油放入葱蒜爆香,倒入菠菜翻炒,然后加入鸡蛋继续翻炒均匀即可