豆腐韭菜肉包子
1、和面温水化开酵母,然后倒入面粉中,搅拌成絮状、

2、醒面将面团揉光滑,盖入厨房湿布醒面。待20~30分钟后,面团变大为之前的一倍就醒面成功。标志:面团有蜂窝状。

3、馅料将韭菜切小块,肉切小块。将肉置入碗中,倒入五香粉,花椒粉,盐,酱油,料酒搅拌,充分吸收调味品、






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1、和面温水化开酵母,然后倒入面粉中,搅拌成絮状、
2、醒面将面团揉光滑,盖入厨房湿布醒面。待20~30分钟后,面团变大为之前的一倍就醒面成功。标志:面团有蜂窝状。
3、馅料将韭菜切小块,肉切小块。将肉置入碗中,倒入五香粉,花椒粉,盐,酱油,料酒搅拌,充分吸收调味品、